Büro gegen Küche getauscht
Jedes Jahr freuen wir uns auf unseren Betriebsausflug, aber dieses Mal war es etwas ganz Besonderes. Wir haben uns alle in der Kochschule Cookionista in Nürnberg getroffen, um gemeinsam ein italienisches 6-Gänge Menü zu zaubern. Was könnte besser sein, als gutes Essen und großartige Gesellschaft zu verbinden?
Los ging’s mit dem Losverfahren, das uns in bunt gemischte Teams aufgeteilt hat. Abteilungsübergreifend – also haben die Vertriebs-Superhelden mal mit den Marketing-Magiern und die Finanz-Zauberer mit den Logistik-Helden zusammengearbeitet. Das war schon mal eine Menge Spaß und bot überraschende Einblicke.
Die Menü-Kreationen:
- Geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Pinienkerne
- Panzanella: Italienischer Tomaten-Brot-Salat
- Pasta mit Zuccini und Zitrone
- Oliven-Kartoffel-Stampf
- Huhn mit rotem Pesto
- Espresso-Kirsch-Tiramisu
Unsere Mitarbeiter konnten ihre Kochkünste unter Beweis stellen – und natürlich auch ihre Fähigkeiten im Essen. Die verschiedenen Gänge boten die perfekte Gelegenheit, gemeinsam zu arbeiten und voneinander zu lernen. Vom Anbraten über das Abschmecken bis hin zum liebevollen Anrichten der Teller, jeder Schritt war eine Teamleistung.
Teamarbeit mal anders
Unsere Kollegen haben gezeigt, was sie in der Küche draufhaben – und auch, dass sie beim Essen echte Profis sind. Jede Gruppe hat ihren Gang mit Hingabe zubereitet – Teamarbeit war hier die Voraussetzung. Dabei wurde viel gelacht, probiert und diskutiert. Die lockere Atmosphäre des Kochkurses bot den perfekten Rahmen, um abseits des Büros neue Kontakte zu knüpfen und bestehende zu vertiefen.
Zum Abschluss des Tages genossen wir unser selbstgekochtes Menü bei einem gemütlichen Beisammensein. Es war der perfekte Abschluss für einen gelungenen Tag, der zeigte, dass gutes Essen unser Team vereint und dass wir gemeinsam Großartiges erreichen können – ob nun im Büro oder in der Küche.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Betriebsausflug und sind gespannt, welches Abenteuer uns dann erwartet. Eins ist sicher: Mit so einem Team kann nichts schiefgehen.
